Торты

Торт «Арахис в карамели»
Бисквит на основе тёмного шоколада с сырным воздушным суфле и плотной нугой из арахиса и вареного сгущенного молока. Украшен ганашем из тёмного шоколада, лёгкими меренгами и зефиром. Торт рассчитан на 8 порций.
Торт «Манго-кейк»
Воздушный бисквит пропитанный сахарным сиропом с коньяком, с прослойками малинового конфи, экзотического креме манго-маракуйи и сливочно малиновой начинки. Крем торта сделан на основе творожного сыра, сыра Маскарпоне и натуральных сливок. Торт рассчитан на 10 порций. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.

Торт «Маковый»
Нежный бисквитный торт на греческом йогурте с большим количеством мака, прослоенный заварным кремом с добавлением сливочного масла. Украшен крем-чизом и маково-бисквитной крошкой. Торт рассчитан на 8 порций.

Торт «Молочная девочка»
Нежный торт из тонких коржей на сгущенном молоке с начинкой из крем-сыра маскарпоне и натуральных сливок. Внутри — свежая клубника, придающая торту сочность и легкую ягодную свежесть. Украшен взбитыми сливками, свежей малиной и клубникой. Торт рассчитан на 10 порций.

Торт «Чиприани-Лимон»
Воздушный ванильный бисквит с тонкой лимонной пропиткой, нежнейший сливочно-заварной крем с освежающим лаймовым курдом и воздушная шапка обожженной итальянской меренги. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.
Торт «Три орешка»
Тонкие творожные коржи со сливочным кремом «Бланманже» и дробленным фундуком, украшенный домашней карамелью с добавлением цельных орехов: фундука, кешью и миндаля. Торт рассчитан на 10 порций. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.
Торт «Киевский»
Воздушные и лёгкие коржи безе с кусочками фундука, сливочным кремом с варёным сгущённым молоком с добавлением рома, шоколадными конфетами и меренгой. Торт рассчитан на 8 порций. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.
«Мильфей» с ягодами
Лёгкие коржи из слоёного теста с пышным кремом на основе сыра маскарпоне и взбитых сливок, декорированным свежими сезонными ягодами. Торт рассчитан на 8 порций.
Торт «Баноффи»
Рассыпчатая песочная основа с мягким домашним ирисом, натуральными сливками, свежими бананами и лёгким сливочным кремом на основе маскарпоне. Торт рассчитан на 8 порций.
Торт «Вишня-Орех»
Ароматный какао-бисквит на сметане (85% какао), сочная вишня с хрустящим грецким орехом в начинке и нежный сметанный крем со взбитыми сливками. Торт рассчитан на 8 порций
Торт «Наполеон»
Рубленое слоёное тесто, приготовленное по старинному рецепту, с прослойкой из нежного сливочно-заварного ванильного крема. Торт рассчитан на 8 порций.
Торт «Шоколадный медовик с вишней»
Шоколадные коржи с добавлением мёда, лёгкого крема «Пломбир» и ягод вишни в роме — торт полностью покрыт обожжённой меренгой. Торт рассчитан на 10 порций. Внимание: продукт содержит этиловый спирт.

Меренговый рулет
Запеченный рулет из белковой меренги с кремом на основе сливочного сыра и добавлением свежих сезонных ягод. Рассчитан на 6 порций.
Торт «Медовик»
Тонкие медовые коржи на домашней карамели с прослойкой из насыщенного заварного крема с натуральными сливками. Торт рассчитан на 8 порций.
Торт «Холодный чизкейк с голубикой»
Хрустящая основа из кусочков миндаля в карамели с нежным кремом на основе сыра маскарпоне, декорированным стружкой из белого шоколада и ягодами голубики. Торт рассчитан на 6 порций.

Торт «Ягодный кейк»
Воздушный шоколадный бисквит на сметане, прослоенный нежным заварным кремом со сливками, а также свежими сезонными ягодами и фруктами. Торт рассчитан на 10 порций.